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素材と味にこだわった
極上のおもてなし
素材はネームバリューがある産地のお肉ではなく、厳選した部位のお肉だけを取り寄せています。“浪花”ならではの、こだわりが詰まった極上の品と味をご堪能ください。
おすすめ
上塩タン
¥1,520
和牛タンはとても脂が上質で、柔らかな食感が楽しめます。塩・胡椒で軽く下味を付けてあります。レモン汁との相性が抜群です。
上カルビ
¥1,630
厳選された上質の三角バラを使用しています。この部位は特にサシがきめ細かく、脂も上質です。希少な三角バラを是非ご賞味ください。
上ハラミ
¥1,520
和牛の厳選した部位を提供しています。肉質の良さと柔らかさを存分に楽しめる一品です。
焼物
特選焼しゃぶ
牛肩ロース
¥2,470
ザブトンの中心だけを使用した和牛肩ロース肉です。さっとあぶり、玉ネギをくるんでポン酢につけてお楽しみ下さい。
(写真は二人前です)
焼しゃぶ
豚肩ロース
¥800
薄くカットされた肩ロースはサッと火を通し玉ネギを巻いて、たっぷりの大根おろしとポン酢でさっぱりと味わえます。
(写真は二人前です)
テール塩
¥1,010
和牛の尾の根元だけを使用しました。和牛ならではの脂の甘さと食感が特徴です。レモンを搾ってさっぱりとお召し上がり下さい。
ヒレステーキ
¥3,200
肉自体が柔らかいため、厚みがあっても「スッ」と噛み切れる驚きの一品!塩・胡椒の下味が付けてあります。肉自体の味をたっぷりと満喫してください。
一品料理
特選馬刺
¥1,850
熊本といえば馬刺。毎日新鮮な馬肉をご用意しております。
馬ユッケ
¥1,110
肉の甘味・旨味をダイレクトに味わえるユッケ。人気の一品です。
お食事
石焼きビビンバ
¥1,110
石焼きのおこげが香ばしく、素材の味をより一層引き立てます。他にも5種類のビビンバを取り揃えております。
韓国冷麺
¥1,010
あっさりとした味の澄んだスープとコシのある韓国製麺が人気の一品。焼肉の後のお口直しにもピッタリです。
テールスープ
¥770
3日間煮出して作ったスープは、深みのある濃厚な味に仕上がっています。 他にも11種類のスープ類を取り揃えております。
カルビクッパ
¥990
焼肉店といえば「クッパ」! 当店ではこの他にも6種類のクッパを取り揃えております。
この他、数多くのお料理をご用意しております
コース料理
数名でのお食事から最大60名様のご宴会まで承っております。
飲み放題(2時間)付きとなります。
5,500円コース
塩タン ・豚トロ ・ロース ・カルビ ・ハラミ ・ツラミ・ミックスホルモン ・キムチ盛り合わせ ・チシャ ・ライス
6,600円コース
塩タン ・豚トロ ・上ロース ・上カルビ ・中落ちカルビ ・ハラミ ツラミ ・ミックスホルモン ・貝柱 ・キムチ盛り合わせ ・チシャ ・ライス
7,700円コース
ステーキ ・上塩タン ・上ロース ・上カルビ ・中落ちカルビ ・ハラミ 上ミノ ・馬ホルモン ・貝柱 ・キムチ盛り合わせ ・チシャ ・ライス
※各コースはお一人様のお値段です。
※前日までに、6名様以上のご予約が必要です。
お弁当・テイクアウト
焼肉弁当
¥1,190
大ライス焼肉弁当
¥1,240
肉大盛焼肉弁当
¥1,690
肉大盛大ライス焼肉弁当
¥1,740
※お肉は焼いてお渡しします。
ビビンバ弁当
¥800
ビビンめん弁当
¥1,010